米花

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米花是武冈人的“年画”，过年的时候，家家户户都可以看到，红艳艳的，最是醒目。米花既是武冈的饮食文化，又是民俗文化，是武冈人过年和喜事临门时的必不可少的吉祥之物，象征着吉祥喜庆、圆满发达、万事如意之意。